À La Folie — это стильная кондитерская со свежей продукцией и не менее свежим взглядом на оформление. Архитекторы студии Atelier Moderno совместно с дизайнером Энн Софи Гонё отказались от нежности и ванили. Помещение кондитерской À La Folie занимает площадь 60 кв. метров и расположено на красочной улице Мон-Руаяль в Монреале, Канада. Поэтому её интерьер оформлен в нейтральной гамме с использованием тёмных оттенков, которые выступают в роли монохромного фона для ярких пирожных.
Сладости сразу же привлекают внимание, от них вообще невозможно оторвать взгляд. Разумеется, вся продукция производится в самой кондитерской, на кухне, которая спроектирована в задней части помещения и отделена от торговой зоны лишь перегородкой. Ароматы доносятся с кухни и буквально гипнотизируют покупателей.